2019年国庆节放假时间已经确定，根据国务院办公厅的通知，今年国庆节放假七天;去年商务部发布的“十一”黄金周消费数据显示：2018年的“十一”，全国零售和餐饮企业实现销售额1.4万亿元，日均销售额比去年同期增长9.5%，那么今年的市场表现如何，餐饮人是否准备好今年的促销预案了呢?嘟茶院茶饮也整理了一些往年的方案，供你参考。
案例一：你的名字已经中奖了
在国庆七天的时间中，当姓名中带“zhang”、“qiu”、“dong”、“meng”字样的或者发音的，在指定的餐厅消费享受全单打折力度的优惠;这个也是消费者与品牌的互动，是现在比较主流的营销方式，餐厅巧妙地抓住时机和技巧，将双方紧密地结合在一起。
案例二：某德基的国“桶”庆
某德基通过举国“桶”庆进行了互动竞猜活动，即猜测“被中秋国庆桶挡住的TA是谁?”很好地带动了用户的互动参与。
案例三：嘟茶院的免单活动
在国庆节期间，凡是穿长裙的女顾客可享受当天免单;当天生日的可以免单，并且还有免费的6寸迷你蛋糕;团队超过10人就餐的，2人可以免单;这样很好的促进与消费者的交流，当然也是让门店门庭如市。
当然国庆节餐厅促进要注意以下几个点：
一、国庆节整体的气氛
如今的消费者，不仅仅是要产品的优秀，餐厅的整体气氛也是要注意的，类似在餐厅中有相应的音乐，在餐厅中布置山水小景;再者灯光的强弱与光色的照射，对就餐人的情绪也是有一定的影响的，合理的餐厅光色，可以激发消费的欲望，;嘟茶院餐饮也是在餐台的餐桌上摆上一瓶色彩鲜艳的插画，月季、杜鹃、米兰……，以此来激发消费者的食欲。
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二、国庆节餐厅的食品促销
在国庆节期间，餐厅可以适当的推出一些相应的国庆套餐，相应的菜式，以供消费者的选择;或者在消费者面前进行食物的制作，用来吸引消费者注意力，从而增加餐厅无形的招牌，嘟茶院茶饮更是在价格上吸引消费者，适当的降低价格，但是在降低价格的同时不会让餐厅的品牌等级降低，还有就是嘟茶院茶饮还会相应的赠送一些礼品，消费在多少金额以上可以得到相应的不同赠品。
北京老字号在国庆期间，餐饮生意火爆，午餐翻台率在2次以上，晚餐翻台率甚至高达3次以上;因此，在国庆这个“黄金时期”，餐厅一定要制定出相应的方案，类似嘟茶院茶饮，提前有计划的方案，有备无患。
